Bu haftaya, 1960’lı yıllarda Rize Lisesi’nde efsane edebiyat öğretmenimiz sevgili Cafer Tayyar Tuzcu’nun yazdığı ve büyük ilgi gören şiiri ile başlamak istedim…

Sevgili öğretmenimizi saygı ve sevgiyle anıyoruz…

HAMSİ

Kalkana, sipara, kefala inat.

Bütün sahilleri dolaştın hamsi.

Yok başka balığa böyle iltifat.

Yalnız sen bu zevke ulaştın hamsi.

Şehir bayram eder, taşar yalılar.

Uşaklar yürüyün, bugün hamsi var.

Tenekeyi kapan sahile koşar.

Yine denizleri kararttın hamsi.

Fadime ya yürü, hamsi bitecek

Mübarek bu sene iriymiş de pek

Sofra şenlenecek, yüzler gülecek.

Emsalsiz bir lezzet, bir tatsın hamsi.

Ola Hasan bi dur, ben de alayım.

Kızartıp tavada şöyle dalayım.

Hey senin gözüne kurban olayım.

Sahilde ne şenlik yarattın hamsi.

Ey Tayyar, beyhude uzatma lâfı.

Her şeyin kadrini bilir sarrafı.

Buna hamsi derler, şöhreti kâfi.

Hasretle tadını arattın hamsi.

Cafer Tayyar Tuzcu